“الوصفة اللي الكل بيدور عليها”.. طريقة عمل البط بالبرتقال بأحلى طعم ممكن تدوقه لذيذ جدا

البط بالبرتقال من أهم الوصفات المفضلة إلى الكثير من الأشخاص، حيث يعد البرتقال من الفواكه المفضلة إلى الكثير من الأشخاص والتي تضيف نكهة لذيذة إلى البط، كما أن تلك الوصفة من الوصفات التي يتم تحضيرها في الكثير في العزومات، حيث أن لحم البط ذات مذاق لذيذ وشهي للغاية ويفضل الكثير من الأشخاص من تناوله لما له من قيمة غذائية عالية، وإليك سيدتي طريقة عمل البط بالبرتقال في المنزل بكل سهولة في التالي.

مكونات البط بالبرتقال 

يمكن تحضير البط بالبرتقال من خلال عدة مكونات رئيسية، وتتمثل تلك المكونات في التالي:

• بطة مذبوحة ونظيفة كاملة.
• عدد 2 ثمرة برتقال.
• طماطم.
• ثوم.
• معلقة من العسل.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الحبهان اللودر.
• فلفل أسود.
• بصلة كبيرة.
• جزر.
• بطاطس.

طريقة تحضير البط بالبرتقال

يمكن لجميع السيدات في المنازل من القيام بتحضير البط بالبرتقال من خلال اتباع الخطوات التالية:

• القيام بعصر ثمار البرتقال حتى نحصل على كوب من عصير البرتقال.
• بشر ثمار البرتقال من القشرة.
• إحضار الخلاط الكهربائي ووضع كل من البصلة والطماطم والثوم والعسل والملح والفلفل الأسود وعصير البرتقال.
• خفق جميع المكونات بالخلاط الكهربائي بشكل جيد للغاية حتى نحصل على قوام ناعم للغاية.
• نحضر وعاء كبير ونقوم بوضع المكونات في الوعاء.
• نحضر البطة ونقوم بعمل فتحات صغيرة حتى تستطيع التتبيلة أن تصل إلى داخلها.
• نضع البطة في الوعاء مع المكونات ومزجها بشكل جيد داخل البطة وخارجها ونتركها لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات داخل الثلاجة، كما يمكن تركها في التتبيلة من الليل في الثلاجة.
• نحضر الكيس الحراري ونضع كل من شرائح البرتقال مع الجزر والبطاطس ونغلق الكيس بشكل جيد ونضعها في الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
• نتركها حتى تنضج بشكل جيد ثم نخرجها ونضعها في الشواية حتى تتحمر ثم نخرجها من الفرن ونضعها في طبق تقديم.