بطريقة سهلة اعملي كيكة المانجو الهشة بشكل رائع ومذاق مميز دون تعب وبأقل تكلفة

تعد كيكة المانجو من الحلويات الشهية التي يعشقها ويقبل على تناولها الكثيرين وخاصتا بفصل الصيف، كما أنها تتميز بطعمها الرائع والمحبوب، وتعتبر أيضا من الحلويات اللذيذة الغير مكلفة التي تحتوي على مكونات متوفرة في كل منزل، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهوله في المنزل دون تعب، كما أنها تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل، وهنا من خلال موقعنا سوف نقدم طريقة عمل كيكة المانجو الهشة بطعم مختلف لكي ولأولادك في المنزل.

مقادير عمل كيكة المانجو

تحتوي كيكة المانجو على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-

• ٥ حبات من البيض.
• كوب من الكريم شانيته.
• ملعقة كبيرة من الخل.
• كيس من الفانيليا.
• نصف كيلو من دقيق الاسبونج.
• نصف كوب من الماء.
• كوب من اللبن المثلج.
• جيلي للتلميع.
• للتزيين مانجو قطع.

طريقة عمل كيكة المانجو

لتحضير كيكة المانجو بطريقة ناجحة وطعم مميز يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

1. نحضر المضرب الكهربائي ونقوم بخفق البيض مع الفانيليا والخل والماء ونضربهم جيدا حتى نحصل على قوام سميك.
2. بعد ذلك نقوم بإضافة دقيق الاسبونج بشكل تدريجي مع الخفق، ثم نسكبها بصينية مدهونة بالسمن.
3. ثم بعد ذلك ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة لا تقل عن ٤٥ دقيقة تقريبا.
4. بعد ذلك نخرجها من الفرن ونسكب عليها عصير المانجو، ثم نقوم بتحضير الكريم شانيته بخلطه مع الحليب ووضعه فوق الكيك.
5.  ثم نقوم بتزيين الكيك بقطع المانجو، ثم نلمعها بجيلي التلميع ونضعها بالثلاجة لحين تقديمها وبالهنا والشفا.