بدون مكنه.. آيس كريم المصانع في البيت احلى من الجاهز بمكونات بسيطة تقدرى تحضرية

يعد الآيس كريم من أشهر الحلويات الصيفية التي يفضلها العديد من الأشخاص، حيث أنها تساهم في الشعور بالانتعاش أثناء فترة النهار، وبذات الوقت يتميز بنكهاته المتنوعة الشهية، ولكن يصعب علينا القيام به في المنزل ونحرص على شرائه من الخارج، ولكننا لا نعلم مدى جودة المنتجات المصنع منها، لذا حرصنا اليوم على أن نقدم لكم يد العون ونساعدك في الحصول على أشهى آيس كريم في المنزل وبمكونات بسيطة في متناول يدك.

طريقة عمل الآيس كريم في المنزل

نحن نضمن لكي الحصول على طعم وقوام ولا أروع مثل الجاهز ويمكنك تحضيره بالطعم الذي تريديه من خلال تحضير هذه المكونات:

المكونات:

•  كوب من كريم الشانتيه.
• كوب واحد من السكر الناعم.
• ملعقة من الفانيليا السائلة أو البودر.
• الثلج لتحسين القوام.
• ورق زبدة.

طريقة التحضير آيس كريم المصانع في البيت

حتى تتمكني من تحضير الايس كريم في الخلاط بشكل سريع وبدون أي عوائق، بمكونات بسيطة متوفرة بكل منزل عليك اتباع هذه الخطوات:

• قومي بتحضير المكونات اللازمة.
• يتم وضع وعاء الخلاط الكهربائي بالفريزر عدة دقائق للتبريد قبل البدء في تنفيذ الخطوات التالية.
• من ثم نضع الكريم شانتيه البارد والسكر بالخلاط الكهربائي وتخلط بسرعة منخفضة حتى أنن يتجانس السكر مع باقي المكونات.
• يضاف الفانيليا للخليط مع الاستمرار في الخفق حتى تمام التجانس.
• يتم إضافة مكعبات الثلج لتحسين القوام وتخلط المكونات معًا حتى أن نحصل على قوام ناعم متجانس.
• يوضع الخليط في الفريزر لمدة لا تقل عن 4 حتى 6 ساعات على الأقل ويغطى بورق الزبدة لمنع حدوث بلورات.
• يترك الآيس كريم عدة دقائق بخارج الفريزر حتى يكون من السهل تقديمه في أكواب  ويتم تناوله على الفور وبألف هنا وشفا.