بطريقة مبتكرة ومميزة.. تعرفي على أفضل طريقة عمل بيتزا الدجاج بالأفوكادو الرائعة

بيتزا الدجاج بالأفوكادو تعتبر من أفضل الوصفات المبتكرة التي تجمع بين نكهة الدجاج المتبّل ونضارة الأفوكادو الطازج، مما يضيف لمسة مميزة وفريده من نوعها وشهية إلى البيتزا التقليدية، تعتبر هذه الوصفة تجمع ما بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية، من حيث انها تجمع بين البروتين من الدجاج والدهون الصحية من الأفوكادو، مما يجعلها خياراً رائعاً لعشاء مميز أو وجبة غذاء خفيفة، إذا كنتي تبحثين عن تجربة جديدة في عالم البيتزا أو ترغبين في تقديم شيء مميز لأفراد عائلتك، فإن بيتزا الدجاج بالأفوكادو ستنال على إعجاب جميع العائلة، وفي مقالنا هذا سوف نتعرف علي  طريقة تحضير هذه البيتزا بخطوات سهلة وبسيطة، لتستمتع بمذاقها الرائع في المنزل.

مقادير بيتزا الدجاج بالأفوكادو الرائعة

للتعرف علي طريقة تحضير بيتزا الدجاج بالأفوكادو تابعي معنا:

•  نصف كيلو جرام دجاج.
•  حبة أفوكادو.
•  250 جرام عجين بيتزا.
•  كوب جبنة موتزاريلا.
•  طماطم كرزية.
•  نصف حبة بصل.
•  رشة ملح.
•  نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
•  ملعقة صغيرة بابريكا.
•  نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
•  2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض.
•  ربع كوب صوص بيتزا.
•  زيت للقلي.

خطوات تحضير بيتزا الدجاج بالأفوكادو الرائعة

•  أولاً في وعاء كبير نقوم بوضع الدجاج، ثم نتبله بالملح، الفلفل الأسود، بودرة الثوم، والبابريكا.
•  ثم بعد ذلك نقوم بتسخين الزيت في مقلاة على النار، ثم يتم قلي الدجاج حتى ينضج.
• ويتم تجهيز وعاء آخر، ثم نقوم بوضع الأفوكادو المقطع، البصل المفروم، وعصير الليمون الحامض، وبعد ذلك نقوم بتقليب المكونات جيداً.
• ثم نقوم بفرد عجينة البيتزا في صينية مخصصة للخبز.
• ومن ثم نقوم بدهن وجه العجينة بصوص البيتزا، ثم نقوم بإضافة طبقة من خليط الأفوكادو والبصل.
• وبعد ذلك نقوم بإضافة شرائح الدجاج المحضر فوق طبقة الأفوكادو، ثم نضيف طبقة من جبنة الموتزاريلا.
• وبعد ذلك نقوم بتزيين الوجه بالطماطم الكرزية.
• وأخيراً نقوم بإدخال الصينية في الفرن المسخن مسبقاً ونتركها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج البيتزا ويذوب الجبن ويصبح ذهبي اللون.