هتجهزيها بسرعة.. طريقة عمل كيكة الحليب بالكريمة الاقتصادية اللذيذة والمنعشة بكل سهولة داخل المنزل

تعتبر كيكة الحليب بالكريمة الاقتصادية واحدة من أكثر الكيكات شعبية، حيث تتميز بقوامها الهش وطعمها الفريد الذي يميزها عن باقي الكيكات، بمجرد أن تجرب السيدة تحضير هذه الكيكة، ستصبح من الوصفات المفضلة لديها بفضل نكهتها الرائعة، مما يجعل كل من يتذوقها يطلب معرفة مكوناتها، وتتميز هذه الكيكة كونها من الحلويات الاقتصادية التي لا تتطلب مكونات كثيرة، إذ يمكن العثور على جميع مكوناتها في أي مطبخ وكما أنها سريعة التحضير، حيث لا تحتاج لأكثر من 15 دقيقة لإعدادها، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمها للضيوف أو في المناسبات الخاصة في هذا المقال، وسنتعرف على طريقة تحضير كيكة الحليب بالكريمة الاقتصادية بخطوات بسيطة.

طريقة عمل كيكة الحليب بالكريمة الاقتصادية

كيكة الحليب بالكريمة الاقتصادية واحدة من أشهى الحلويات التي يمكن إعدادها بسهولة في المنزل وكيكة الحليب بالكريمة الاقتصادية، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

مكونات الكيكة:

• 2 كوب من الدقيق
• نصف كوب من الزيت
• ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر
• 3 بيضات
• 1 كوب من الحليب
• 1 كوب من السكر
• ملعقة صغيرة من الفانيليا
• رشة قليلة من الملح
• مكونات الكريمة:
• ربع كوب من السكر البودرة
• 1 كوب من كريمة الخفق
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا

طريقة التحضير

1. تحضير المكونات الجافة: في وعاء، امزجي الدقيق مع البيكنج بودر جيدًا.
2. خفق المكونات السائلة: في وعاء آخر، ضعي البيض والسكر واخفقيهم باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتجانسوا.
3. ثم أضيفي الزيت واستمرّي في الخفق حتى تحصلي على قوام فاتح وثقيل.
4. دمج المكونات: أضيفي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة، ثم أضيفي الفانيليا وقلبي باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس جميع المكونات.
5. خبز الكيكة: اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة ورشة من الدقيق.
6. ثم أدخلي القالب إلى الفرن الساخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 40 دقيقة.
7. تحضير الكريمة: في وعاء، ضعي كريمة الخفق والسكر البودرة والفانيليا. اخفقي بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على قوام ثقيل.
8. تزيين الكيكة: بعد أن تبرد الكيكة تمامًا، ضعي الكريمة فوقها وزينيها بالشكل الذي ترغبين فيه.
9. ثم اتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
10. التقديم: قطعي كيكة الحليب بالكريمة الاقتصادية وقدميها للأسرة أو الضيوف مع المشروبات المفضلة.