عيالك هيعشقوه.. طريقة عمل كيك السويسرول بالشيكولاتة بمقادير هشة ولذيذة مش هتاخد وقت منك خالص
يعتبر كيك السويسرول واحد من أشهر أنواع الكيك المفضلة لدي الكبار والصغار وذلك لأنه يتمتع بالطعم اللذيذ الشهي الذي ينال إعجابهم، حيث أنه عبارة عن كيك محشو بالشيكولاتة مع قطع من الفواكه اللذيذة التي تعطي طعم مميز للكيك، ولذلك نجد أن كيك السويسرول الكيك الأكثر مبيعا في محلات الحلويات، ولكن معنا سوف تقومين بتحضيره في المنزل باستخدام مجموعة من المكونات التي لن تكلفك الكثير، ابقوا معنا.
مكونات عمل السويسرول بالشيكولاتة
باستخدام مكونات اقتصادية سوف نقوم بتحضير كيك سويسرول الشيكولاتة في النزل بطريقة اقتصادية، تابعونا حتى تتعرفوا على هذه المكونات بمقاديرها المضبوطة.
المكونات:
- كوب دقيق.
- 1/2 كوب من الحليب.
- 1/2 كوب من السكر المطحون.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.
- ملعقة بيكنج بودر.
- ملعقة فانيليا.
- 4 بيضات.
- كوب من النوتيلا.
- كوب من مكعبات الفواكه.
طريقة عمل سويسرول الشيكولاتة
بكل سهولة يمكنك عمل سويسرول الشيكولاتة في المنزل دون الحاجة إلى شرائه بأبسط الخطوات التي لن تأخذ منك وقت، تابعونا لتتعرفوا عليها.
- باستخدام الخلاط الكهربائي قومي بإضافة البيض والسكر مع الفانيليا والحليب واخفقي المكونات حتى تتجانس مع بعضها ويذوب السكر.
- قومي بإضافة الدقيق، الكاكاو، البيكنج بودر للخليط مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
- ادهني قالب الكيك بالقليل من الزيت وقومي بوضع ورق زبدة في القاع ثم أضيفي الخليط في القالب.
- في فرن ساخن على درجة حرارة 170 يدخل الكيك حتى ينضج تماما، قومي بلف الكيك بعدما يبرد قليلا علي شكل رول ولفيه ببلاستيك استرتش ويدخل الثلاجة لمدة ساعة.
- قومي بفرد الكيك مر أخري ويدهن الكيك بالشيكولاتة، ثم قومي بتوزيع قطع الشيكولاتة ولف الكيك على شكل رول مرة أخري.
- يدخل الكيك الثلاجة حتى تتماسك المكونات ثم نزينه بالصوص المفضل ويقدم بالهنا.
شارك