خطوات سهلة لتحضير البيتي فور في البيت ناعم وخفيف وبيدوب في الفم

يتم البحث عن طريقة تحضير وصفة البيتي فور في المنزل والحصول على نتيجة رائعة مثل الذي يتواجد في المحلات التجارية، حيث تعد أحد أنواع الحلويات الفرنسية اللذيذة التي تتميز بعجينة هشة وناعمة ويتم تشكيلها بعدة أشكال متنوعة تتميز بمذاق رائع كما أن هذه الوصفة يتم تحضيرها في المناسبات خاصةً في مناسبة عيد الفطر المبارك مع وصفات الكعك والبسكويت وغيره من المخبوزات الأخرى، لذلك سوف يتم التعرف على جميع خطوات تحضير وصفة البيتي فور في المنزل بسهولة تابع معنا لمعرفة المزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع.

مكونات البيتي فور

حتى تتمكن من تحضير وصفة البيتي فور لابد توفير جميع المكونات وهي على النحو التالي:-

• 2 كوب من الدقيق الأبيض.
• نصف كوب من الزبدة الطرية.
• 2 بيضة.
• نصف كوب من السكر الناعم.
• 2 ملعقة من البيكنج بودر.
• مربي.
• ملعقة من الفانيليا.

خطوات التحضير

لعمل البيتي فور في المنزل يجب إتباع جميع خطوات التحضير خطوة بخطوة وذلك من خلال الآتي:-

• في وعاء عميق نضيف الزبدة والسكر ونخلط إلي تصبح لونها فاتح، ثم نضيف البيض والفانيليا ونستمر في التقليب.
• بعد ذلك، نضيف الدقيق والبيكنج بودر ويتم الخلط جيداً إلى أن تتشكل عجينة متماسكة تدخل الثلاجة لفترة حتى تتماسك.
• يمكنك تقسيم العجينة إلى جزئين ونضيف إليها ملعقتين من الكاكاو الخام ونخلطها جيداً.
• ثم تقومي بتشكيل عجينة البيتيفور على شكل دائرة متوسطة ثم تدخل الفرن على حرارة متوسطة حوالي 10 دقائق إلى أن يصبح لونها ذهبي.
• تخرج من الفرن ويتم تركها لكي تبرد تماماً ثم نحضر قطعة من البيتي فور ونضيف إليها ملعقة من المربى ثم نضع قطعة من البيتي فور فوقها وتزين بالقليل من صوص الشوكولاتة ثم توضع في طبق التقديم وتقدم والاستمتاع بمذاق رائع.