طريقة عمل سناكس الشوكولاتة الصحي لمتبعي الحمية الغذائية بدون زبدة ولا دقيق ولا سكر وبخطوات سهلة وسريعة

لمتبعي الحمية الغذائية والريجيم نقدم لكم طريقة عمل سناكس الشوكولاتة الصحي أو كما تعرف باسم كرات الشوفان بالشوكولاتة، حلى صحية منخفضة السعرات الحرارية ومناسبة جدًا للأطفال، يمكن تحضيرها في عشر دقائق بدون مجهود وبمكونات بسيطة وخطوات قليلة من غير تعقيد، يمكنك تناولها كسناك خفيف مع الشاي أو القهوة.

طريقة عمل سناكس الشوكولاتة الصحي

يمكنك تحضير سناكس الشوكولاتة الصحي في البيت بالمكونات والخطوات التالية:

المكونات:

• ملعقتين كبار حليب قليل الدسم.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني.
• ربع كوب شوكولاتة داكنة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• كوب إلا ربع شوفان مطحون.
• شوكولاتة دارك للتغطية.

طريقة التحضير:

• ضعي الحليب وزبدة الفول السوداني والشوكولاتة الداكنة في وعاء عميق على نار منخفضة، ويمكنك استبدال الحليب قليل الدسم بحليب الصويا حسب الرغبة.
• اخلطي المكونات مع بعض حتى تذوب الشوكولاتة وتمتزج معًا، ثم ضعي ملعقة صغيرة من الفانيليا لإضافة نكهة وطعم مميز.
• ضعي كوب إلا ربع من الشوفان المطحون، وقلبي المكونات مع بعض حتى تمتزج وتتجانس تمامًا.
• ارفعي الخليط من على النار واتركيه يبرد قليلًا، ثم شكلي الخليط كرات متوسطة الحجم، وهكذا حتى تنتهي من تحضير الكمية كلها.
• ذوبي الشوكولاتة الدارك على حمام مائي مع التقليب المستمر حتى تذوب الشوكولاتة من حرارة الماء، ويمكنك وضعها في الميكروويف لمدة دقيقتين حتى تذوب تمامًا.
• اغمسي كرات الشوفان في الشوكولاتة وصفيها جيدًا، ثم رصيها في صينية مبطنة بورقة زبدة.
• كرري الخطوة السابقة حتى تشكلي الكمية كلها، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تتماسك طبقة الشوكولاتة.
• رصي كرات الشوفان بالشوكولاتة في طبق التقديم وقدميها باردة مع الشاي أو العصير، جدير بالذكر أن هذه الكمية تكفي 6 أشخاص ويمكنك مضاعفة الكمية حسب الرغبة.