متعة في كل قضمة.. طريقة عمل كرات المفاجأت بحشوة لذيذة حلى باردة سهلة وسريعة وعلى قد الأيد

متعة في كل قضمة.. طريقة عمل كرات المفاجأت بحشوة لذيذة حلى باردة سهلة وسريعة وعلى قد الأيد
طريقة عمل كرات المفاجأت

أسعدي أطفالك مع طريقة عمل كرات المفاجأت اللذيذة، تحلية باردة سهلة وسريعة يمكنك تحضيرها في وقت قياسي بدون فرن ولا بيض ولا دقيق ولا زبدة، عبارة عن كرات صغيرة غنية بالمكونات والنكهات الرائعة مكونة من طبقة من البسكويت مع الموز ومغطاة بطبقة من الشوكولاتة الرائعة، تحلية مميزة جدًا يمكن تقديمها في المناسبات والحفلات وأعياد الميلاد.

طريقة عمل كرات المفاجأت

كرات المفاجأت من الحلويات الراقية التي يمكن تحضيرها بمكونات منزلية بسيطة، وهي كالتالي:

المكونات:

  • باكيت ونصف بسكويت سادة.
  • ملعقتين كبار كاكاو خام.
  • موزتين متوسطي الحجم.
  • شوكولاتة سبريد للحشو.
  • سوداني مجروش (اختياري).
  • كوب شوكولاتة دارك للتغطية.

طريقة التحضير:

  • اطحني البسكويت في محضرة الطعام، ثم ضيفي ملعقتين كبار من الكاكاو الخام لتعزيز نكهة الشوكولاتة، واخلطي الكاكاو مع البسكويت جيدًا.
  • اهرسي الموز بالشوكة حتى يتحول إلى بيوريه ناعم، ثم ضعي الموز على خليط البسكويت والكاكاو.
  • اعجني المكونات مع بعض حتى تحصلي على عجينة متماسكة ناعمة سهلة الفرد والتشكيل.
  • افردي قطعة صغيرة من العجينة، وضعي ملعقة شوكولاتة سبريد في المنتصف وقفلي العجينة جيدًا من كل الأتجاهات.
  • كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي الكمية، وضعي كرات البسكويت في الفريزر لمدة نصف ساعة.
  • ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي أو في الميكرويف مع التقليب حتى تذوب تمامًا، ثم ضعي ملعقتين كبار من الزيت.
  • ضعي السوداني المجروش ويمكنك استخدام البندق أو أي نوع مكسرات، ويمكنك أيضًا الاستغناء عن هذه الخطوة واستخدام الشوكولاتة كما هي بدون أي أضافات.
  • اغمسي كرات البسكويت في الشوكولاتة وصفيها جيدًا وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة، وهكذا حتى تجهزي الكمية كلها.
  • ضعي كرات البسكويت والشوكولاتة في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تتماسك طبقة الشوكولاتة.
  • رصي كرات المفاجأت في طبق التقديم، وقدميها باردة واستمتعي بمزيج الشوكولاتة مع البسكويت والموز.

كاتبة صحفية اعمل لدى موقع ترند نيوز اهتم بمتابعة آخر الأخبار المحلية والعالمية وأنقل المعلومات بمنتهى الشفافية والوضوح