كتب: إسلام السقا
تشهد أسواق الدواجن واللحوم البيضاء في مصر حركة نشطة وتبايناً ملحوظاً في الأسعار، حيث تتأثر تلك الأسعار بتقلبات معدلات العرض والطلب. في التقرير الحالي، نستعرض أسعار الدواجن والطيور المتاحة في الأسواق اليوم، الجمعة 19 يونيو 2026.
أسعار الدواجن البيضاء
تتراوح أسعار الفراخ البيضاء اليوم ما بين 62 و63 جنيهاً في بورصة التنفيذ، بينما يصل السعر للمستهلك النهائي إلى 72 – 77 جنيهاً. يُظهر هذا التباين في الأسعار مدى تأثير قوى السوق على تكاليف الدواجن.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي
أما بالنسبة للفراخ الساسو أو الحمراء، فقد سجلت أسعارها في المزرعة 85 – 86 جنيهاً، في حين تشتريها السوق بما يتراوح بين 95 و100 جنيه. ولفراخ البلدي، جاء سعر التنفيذ عند 105 جنيهات للكيلو، بينما يصل سعرها للمستهلك إلى 115 – 118 جنيهاً.
أسعار اللحوم البيضاء
لحم أمهات الدواجن البيضاء يباع بسعر 43 جنيهاً في المزرعة، بينما يبلغ سعره للمستهلك ما بين 53 و58 جنيهاً. وتختلف أسعار قطع الدجاج في السوق بحسب المنطقة، حيث جاء سعر البانيه يتراوح بين 180 و220 جنيهاً للكيلو، وتبلغ أسعار الدبابيس حوالي 100 جنيه للكيلو.
أسعار الأجزاء المختلفة من الدواجن
كما تتراوح أسعار الأوراك ما بين 100 و120 جنيهاً للكيلو، بينما يمكن الحصول على الكبد والقوانص بأسعار تتراوح ما بين 90 و110 جنيهات للكيلو. أما الأجنحة، فتاتي بأسعار تتراوح بين 50 و55 جنيهاً للكيلو.
شاهد ايضاً
أسعار الكتاكيت
بالنسبة للكتاكيت، تم تسجيل أسعار كتكوت أبيض (شركات) ما بين 15 و21 جنيهاً، في حين يصل سعر كتكوت أبيض (قطعان) إلى 6 – 6.50 جنيه. أما كتكوت الساسو، فسجلت أسعاره ما بين 8 و9 جنيهات.
أسعار البط والرومي والأرانب والحمام
في إطار أسعار البط، بلغ سعر البط البلدي 115 جنيهاً، بينما البط المسكوفي وصل إلى 90 جنيهاً. كما تتراوح أسعار البط البغالي والبط الفرنساوي بين 75 و65 جنيهاً على التوالي. وفيما يخص الرومي، سعّر الرومي الأبيض بـ 120 جنيهاً للكيلو، والرومي الأسمر بـ 105 جنيهات.أما أسعار الأرانب، فتتراوح ما بين 140 و180 جنيهاً للكيلو، بينما وصل سعر الحمام ما بين 170 و200 جنيه للزوج. يشير هذا التباين في الأسعار إلى التنوع الكبير في سوق الدواجن والطيور، والذي يعتمد على العديد من العوامل الاقتصادية.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.
