28
كشف دكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية عن استمرار ارتفاع أسعار الدواجن في الأسواق، موضحًا أن سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة ارتفع إلى نحو 62 جنيهًا، مقابل مستويات تراوحت سابقًا بين 55 و56 جنيهًا، ليصل سعر البيع للمستهلك إلى ما بين 70 و75 جنيهًا للكيلو.
وأضاف في تصريحات خاصة، لـ”أموال الغد”، أن أسعار بيض المائدة شهدت أيضًا زيادة طفيفة، حيث يتراوح سعر الطبق في المزرعة بين 85 و90 جنيهًا، بينما يصل للمستهلك بحد أقصى إلى 100 جنيه.
وأشار السيد إلى أن أسعار الكتاكيت شهدت تراجعًا نسبيًا، إذ تتراوح أسعار كتاكيت الأهالي بين 10 و12 جنيهًا، فيما تتراوح أسعار كتاكيت الشركات بين 12 و18 جنيهًا.
شاهد ايضاً
وقال إن أسعار الكتاكيت شهدت تراجعًا ملحوظًا خلال الفترة الحالية، موضحًا أن أسعار كتاكيت الشركات تتراوح حاليًا بين 10 و18 جنيهًا للكتكوت، بعد أن كانت تسجل مستويات أعلى وصلت إلى نحو 30 جنيهًا في بعض الفترات.
وأضاف السيد أن تكلفة إنتاج الكتكوت تُقدر بنحو 20 جنيهًا، وهو ما يعني أن الأسعار الحالية تُباع في بعض الحالات بأقل من التكلفة.
وأوضح أن سبب تراجع الأسعار يرجع إلى ضعف إقبال المربين على بدء دورات تربية جديدة، في ظل دخول فصل الصيف، إلى جانب انخفاض أسعار بيع الدواجن، وهو ما دفع كثيرًا من المربين إلى التريث في شراء الكتاكيت
