تراجعت أسعار الدواجن في مصر خلال تعاملات اليوم الخميس، لتواصل التحركات السعرية داخل السوق المحلية، وسط متابعة من المستهلكين لحركة الأسعار في المزارع والأسواق.

وسجلت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة مستويات تتراوح بين 60 و61 جنيهًا للكيلو، بعد انخفاضها بنحو 3 جنيهات، وفقا لشعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.

وأوضح أن أسعار الدواجن للمستهلك تختلف من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل والتداول، حيث تراوحت أسعار الدواجن البيضاء بين 80 و85 جنيهًا للكيلو في الأسواق.

أسعار الرومي اليوم

واستقرت أسعار الرومي في السوق المحلية عند مستويات تتراوح بين 150 و160 جنيهًا للكيلو، في ظل محدودية الإنتاج المحلي من هذا النوع واعتماد السوق على الاستيراد لتغطية جزء من الاحتياجات.

ويبلغ وزن الديك الرومي عادة بين 6 و12 كيلوجرامًا، فيما تستهدف الدولة زيادة معدلات تصدير الدواجن من خلال التوسع في الأسواق الخارجية، خاصة السعودية والكويت.

أسعار البط اليوم

وسجلت أسعار البط استقرارًا خلال تعاملات اليوم، لتتراوح بين 130 و140 جنيهًا للكيلو في الأسواق المحلية.

ويبلغ عدد البط في مصر نحو 4 ملايين طائر، بما يعادل حوالي 7% من إجمالي أعداد الدواجن، فيما يصل نصيب الفرد من استهلاك اللحوم البيضاء إلى نحو 21.5 كيلو سنويًا.

أسعار الدواجن في بورصة منير السقا

وبحسب بورصة منير السقا، سجلت أسعار الدواجن البيضاء نحو 60 جنيهًا للكيلو، بينما بلغت أسعار الدواجن الساسو نحو 77 جنيهًا للكيلو.

ويصل إنتاج مصر من البيض إلى نحو 13 مليار بيضة سنويًا، وسط جهود لزيادة الإنتاج المحلي وتعزيز قدرة القطاع على تلبية احتياجات السوق.

أسعار الكتاكيت اليوم

واستقرت أسعار الكتاكيت في السوق المحلية عند مستويات تتراوح بين 4 و5 جنيهات، في ظل استمرار نشاط المربين داخل القطاع.

ويضم قطاع الدواجن في مصر ما بين 50 و60 ألف منشأة عاملة، من بينها نحو 20 شركة كبرى، بينما تقدر حجم الاستثمارات في القطاع بنحو 90 مليار جنيه، ويوفر فرص عمل لأكثر من 2.5 مليون عامل.

استراتيجية دعم قطاع الدواجن

وتواصل الدولة تنفيذ استراتيجية لتطوير قطاع الثروة الداجنة، تشمل التوسع في إقامة المشروعات المتكاملة بالمناطق الصحراوية، وربط مراحل الإنتاج المختلفة بداية من التفريخ والزراعات التكاملية، مرورًا بالإنتاج والمجازر وتصنيع الأعلاف، وصولًا إلى تدوير المخلفات.

وتهدف هذه الجهود إلى تعزيز الإنتاج المحلي، وتحقيق استقرار أكبر في سوق الدواجن، وفتح مزيد من فرص التصدير خلال الفترة المقبلة.

نسخ الرابط
تم نسخ الرابط

تابعنا عبر أخبار جوجل