استقرار بورصة الدواجن وتفاوت أسعار البيع بين المناطق
سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 29 يوليو 2026 استقرارًا داخل المزارع وبورصة الدواجن، إذ بلغ سعر التنفيذ 61 جنيهًا للكيلو، ووصل السعر المعلن إلى 62 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 70 و80 جنيهًا بحسب المنطقة ومنفذ البيع. واستقرت الفراخ الساسو عند 85 جنيهًا للتنفيذ، فيما سجلت الفراخ البلدي 104 جنيهات داخل المزارع. ويأتي ثبات الأسعار بالتزامن مع استمرار تسهيلات تراخيص مشروعات الإنتاج الداجني، وفحص طلبات استيراد مدخلات الإنتاج، وفتح أسواق تصديرية جديدة لدعم المربين والمحافظة على توافر المعروض في السوق المحلية.
أسعار الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق
بلغ سعر تنفيذ الفراخ البيضاء داخل المزارع وبورصة الدواجن نحو 61 جنيهًا للكيلو، بينما سجل السعر المعلن 62 جنيهًا.
ويتراوح سعر الكيلو عند البيع للمستهلك بين 70 و80 جنيهًا، مع وجود متوسطات متداولة تبدأ من 69 جنيهًا وتصل إلى 75 جنيهًا في عدد من المحال.
ويعود اختلاف السعر النهائي إلى تكاليف النقل والتداول، وحجم المعروض في كل منطقة، وهوامش الربح التي يضيفها التجار ومحال بيع الدواجن.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
سجلت الفراخ الساسو في المزارع 85 جنيهًا للكيلو كسعر تنفيذ، بينما بلغ السعر المعلن في بورصة الدواجن نحو 86 جنيهًا.
ويصل سعر كيلو الفراخ الساسو للمستهلك إلى متوسط يتراوح بين 95 و100 جنيه، وفقًا للمنطقة السكنية ومنفذ البيع.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
بلغ سعر تنفيذ الفراخ البلدي في المزارع نحو 104 جنيهات للكيلو، بينما سجل السعر المعلن 105 جنيهات.
ويتراوح سعر البيع للمستهلك بين 115 و125 جنيهًا للكيلو، لتظل الفراخ البلدي الأعلى سعرًا مقارنة بالبيضاء والساسو.
سعر أمهات الفراخ البيضاء
وصل سعر أمهات الفراخ البيضاء داخل المزارع إلى نحو 43 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 55 و60 جنيهًا.
وتختلف الأسعار داخل محال التجزئة وفق الكميات المتاحة وتكاليف النقل والطلب في كل منطقة.
سعر كيلو البانيه وقطع الدواجن
بلغ متوسط سعر كيلو البانيه في عدد من الأسواق المحلية نحو 190 جنيهًا، مع اختلاف السعر من محل إلى آخر بحسب جودة المنتج والمنطقة السكنية.
وسجل كيلو صدور الدجاج بالعظم نحو 120 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الأوراك قرابة 75 جنيهًا.
ووصل سعر كيلو الشيش طاووق إلى نحو 165 جنيهًا، وقد تتغير هذه المستويات وفق طريقة التجهيز والتعبئة وسياسة البيع داخل كل محل.
أسعار البط اليوم
تراوح سعر البط البلدي للمستهلك بين 115 و130 جنيهًا للكيلو.
شاهد ايضاً
وسجل البط المسكوفي أسعارًا تتراوح بين 100 و110 جنيهات للكيلو.
وبلغ سعر البط الفرنساوي من 70 إلى 80 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف الأسعار وفق الوزن ومكان البيع.
أسعار الأرانب والحمام
تراوح سعر كيلو الأرانب بين 140 و180 جنيهًا للمستهلك، بحسب الحجم وجودة المعروض.
وسجل سعر زوج الحمام مستويات تتراوح بين 170 و200 جنيه، مع تفاوت السعر من منطقة إلى أخرى.
أسعار الكتاكيت اليوم
جاءت أسعار الكتاكيت في بورصة الدواجن والشركات المنتجة على النحو التالي:
- كتكوت أبيض شركات: من 9 إلى 15 جنيهًا.
- كتكوت أبيض أهالي: من 6 إلى 10 جنيهات.
- كتكوت ساسو: من 5 إلى 6 جنيهات.
- كتكوت ساسو بيور: 6 جنيهات.
- كتكوت بلدي: من 11 إلى 12 جنيهًا.
- كتكوت بلدي مشعر: 4 جنيهات.
- كتكوت هجين: 5 جنيهات.
- كتكوت جيل ثانٍ: 6 جنيهات.
- كتكوت روزي بيور: 6 جنيهات.
- كتكوت جميزة: من 18 إلى 19 جنيهًا.
أسعار كتاكيت الشركات
سجل كتكوت الوادي 13 جنيهًا، وبلغ سعر كتكوت الوطنية 12 جنيهًا، بينما وصل كتكوت الدقهلية إلى 15 جنيهًا.
وبلغ سعر كتكوت كايرو ثري 12 جنيهًا، وسجل كتكوت القاهرة 10 جنيهات، فيما وصل سعر كتكوت رمضان فكري إلى 22 جنيهًا.
وسجل كتكوت الشروق 20 جنيهًا، وبلغ سعر كتكوت الأبرار 19 جنيهًا، كما سجل كتكوت القصبي وسامي عياد 19 جنيهًا لكل منهما.
ووصل سعر كتكوت نيوجين إلى 11 جنيهًا، بينما سجل كتكوت نيوهوب 15 جنيهًا.
دعم الإنتاج المحلي واحتياجات المربين
يواصل قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة تقديم التسهيلات اللازمة لإصدار تراخيص مشروعات وأنشطة الإنتاج، بالتنسيق مع الاتحاد العام لمنتجي الدواجن والشعبة العامة للدواجن بالغرف التجارية.
كما تستمر لجان الفحص الفني في دراسة طلبات استيراد مدخلات الإنتاج وجدود التسمين وأمهات البياض، بهدف توفير احتياجات الصناعة وتنوع مصادر الإمداد والمحافظة على مستويات الإنتاج.
وتواصل وزارة الزراعة إصدار الموافقات التصديرية لشحنات كتاكيت الدجاج البياض وبيض المائدة إلى عدد من الدول، ضمن إجراءات دعم قطاع الدواجن وفتح أسواق جديدة للمنتج المحلي.
أسباب اختلاف أسعار الدواجن للمستهلك
تمثل أسعار بورصة الدواجن والمزارع مستويات البيع قبل إضافة تكاليف النقل والتوزيع وهامش ربح التاجر، لذلك لا تعد سعرًا موحدًا داخل جميع المحافظات.
ويتحدد السعر النهائي وفق المسافة بين المزرعة ومنفذ البيع، وحجم الطلب، وتكاليف التشغيل والتبريد، ونوع الدواجن ووزنها، ما يفسر وجود فروق بين المحال والمناطق السكنية.
