شهدت أسعار الفراخ البيضاء تراجعا جديدا خلال تعاملات اليوم السبت 1 أغسطس، بعدما انخفضت بنحو 3 جنيهات في بورصة الدواجن، ليستمر مسلسل التراجع الذي تشهده الأسواق خلال الأيام الأخيرة، وسط تحذيرات من استمرار بيع الدواجن بأسعار تقل عن تكلفة الإنتاج، وهو ما قد يؤدي إلى خروج المزيد من المربين من المنظومة الإنتاجية، الأمر الذي يهدد بتراجع حجم الإنتاج مستقبلا، ويؤثر على توازن السوق، بما قد يدفع الأسعار إلى الارتفاع مرة أخرى، في وقت يطالب فيه العاملون بالقطاع بضرورة تحقيق استقرار الأسعار بما يضمن استمرار الإنتاج وتلبية احتياجات الأسواق بصورة منتظمة.
وأكد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية أن الأسعار الحالية لا تعبر عن وضع مستقر، موضحا أن استمرار الانخفاض يزيد من حجم الخسائر التي يتحملها المنتجون، خاصة صغار ومتوسطي المربين، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن 57 جنيها، بينما بلغ سعر التنفيذ 56 جنيها للكيلو، في حين تراوح سعر الكيلو داخل المزارع بين 54 و55 جنيها، بعد أن تجاوز خلال الأيام الماضية مستوى 60 جنيها، ووصل في بعض الفترات إلى 62 جنيها، مشيرا إلى أن استمرار البيع بأقل من تكلفة الإنتاج قد يدفع عددا من المربين إلى العزوف عن بدء دورات إنتاج جديدة، وهو ما قد ينعكس على حجم المعروض خلال الفترة المقبلة.
وفي الأسواق، بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 72 جنيها، بينما سجلت الفراخ البلدي 118 جنيها للكيلو، ووصل سعر الوراك إلى 77 جنيها، والدبوس 90 جنيها، والبانيه 190 جنيها، وشيش الطاووق 155 جنيها، كما سجلت الأجنحة الصافي 45 جنيها، والكبدة الصافي 100 جنيه، والكبدة والقوانص 80 جنيها، والقوانص الصافي 60 جنيها، فيما استمرت أسعار البيض عند مستويات مستقرة، حيث تراوحت كرتونة البيض الأبيض بين 90 و93 جنيها، والبيض الأحمر بين 92 و95 جنيها، بينما سجل البيض البلدي ما بين 119 و120 جنيها للكرتونة.
وشهدت أسعار الكتاكيت أيضا تراجعا نتيجة ضعف الطلب، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بالشركات بين 8 و15 جنيها، والكتكوت الأبيض بالقطعان بين 4 و4.5 جنيه، بينما تراوحت أسعار كتاكيت الساسو والجيل الثاني بين 5 و6 جنيهات، والكتكوت الهجين بين 4 و5 جنيهات، في حين سجل الكتكوت البلدي المشعر من 3 إلى 3.5 جنيه، كما أكد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي أن القطاع يواصل تحقيق معدلات إنتاج مرتفعة، حيث ارتفع إنتاج الدواجن إلى نحو 1.6 مليار طائر، ووصل إنتاج بيض المائدة إلى 16.5 مليار بيضة، مع استمرار العمل على إزالة العقبات أمام المنتجين، وتطوير منظومة الأعلاف، وفتح أسواق تصديرية جديدة لضمان استدامة صناعة الدواجن وتوفير احتياجات الأسواق بصورة مستقرة.
شاهد ايضاً
نسخ الرابط
تم نسخ الرابط
تابعنا عبر أخبار جوجل
