كتب: كريم همام
شهدت أسواق الدواجن واللحوم البيضاء حركة نشطة وتبايناً في الأسعار، حيث اختلفت أسعار البيع للمستهلك عن بورصة التنفيذ (سعر المزرعة) تزامناً مع تذبذب معدلات العرض والطلب. سنستعرض في هذا التقرير الأسعار المحدثة لهذا اليوم، الثلاثاء 4 أغسطس 2026، لنقدم نظرة شاملة على الأسعار في الأسواق.
أسعار الدواجن البيضاء
تراوح سعر الفراخ البيضاء في بورصة التنفيذ بين 58 و59 جنيهاً، بينما بلغت الأسعار للمستهلك النهائي ما بين 68 و73 جنيهاً. هذه الفروق تعكس التحديات التي تواجه السوق والمنافسة في ظل متغيرات السوق.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي
سجل سعر الفراخ الساسو (الحمراء) في بورصة التنفيذ 90-91 جنيهاً، بينما تراوحت الأسعار للمستهلك بين 100 و105 جنيهات. أما الفراخ البلدي، فقد بلغ سعرها في التنفيذ 110 جنيهات، وارتفعت للمستهلك إلى 120-125 جنيهاً، مما يعكس ارتفاع الطلب على هذه الأنواع.
أسعار لحوم الأمهات والقطعيات
بلغ سعر لحوم الأمهات البيضاء في السوق 48 جنيهاً، بينما كانت أسعار البيع للمستهلك تتراوح بين 58 و63 جنيهاً. وفيما يتعلق بأسعار القطعيات، فقد تباينت بحسب المنطقة، حيث جاء سعر البانيه في مقدمة القائمة بأسعار تتراوح بين 180 و220 جنيهاً للكيلو.سجلت الدبابيس حوالي 100 جنيه للكيلو، فيما تراوحت أسعار الأوراك بين 100 و120 جنيهاً. وأسعار الكبد والقوانص كانت ما بين 90 و110 جنيهات للكيلو، بينما بلغت أسعار الأجنحة من 50 إلى 55 جنيهاً للكيلو.
أسعار الكتاكيت
شهدت أسعار الكتاكيت نوعاً من الاستقرار في السوق. إذ بلغ سعر كتكوت أبيض (شركات) بين 8 و15 جنيهاً، بينما كان سعر كتكوت أبيض (قطعان) ما بين 4 و4.50 جنيه. وتراوحت أسعار كتكوت ساسو بين 5 و6 جنيهات.
شاهد ايضاً
أسعار أنواع البط والرومي والأرانب
استقرت أسعار أنواع البط في السوق، حيث بلغ سعر البط البلدي بين 110 و120 جنيهاً، والبط المسكوفي ما بين 100 و110 جنيهات. كما تراوحت أسعار البط البغالي بين 80 و90 جنيهاً، والبط الفرنساوي بين 65 و75 جنيهاً.أما بالنسبة للرومي، فقدسجل الرومي الأبيض سعر 115 جنيهاً للكيلو، بينما بلغ سعر الرومي الأسمر 100 جنيه. وبالنسبة للأرانب، تراوحت أسعارها بين 140 و180 جنيهاً للكيلو، في حين تراوحت أسعار الحمام بين 170 و200 جنيه للزوج.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.
Post Views: 1٬426







