شهدت أسعار الدواجن اليوم الخميس 6-8-2026 فى مصر استقرارا لتتراوح بين 57 و58 جنيهًا للكيلو فى المزرعة، وفق رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، وتمثل صناعة الدواجن أحد الركائز الأساسية للأمن الغذائي والاقتصاد الوطني، وتسعى الدولة إلى تقديم الدعم لصغار المربين وكبار المنتجين، والعمل على فتح أسواق تصديرية جديدة في الدول العربية والأفريقية والأسواق الدولية، خاصة بعد اعتماد مصر ضمن الدول التي تطبق نظام المنشآت الداجنة المعزولة وفق ضوابط المنظمة العالمية للصحة الحيوانية (WOAH).
ويوفر قطاع الدواجن فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لنحو 3.5 مليون مواطن، وقفز إنتاج الفراخ البيضاء إلى 1.6 مليار طائر مقارنة بـ1.4 مليار طائر خلال العام الماضى، بنسبة نمو بلغت 14%، بحسب الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.
أسعار الدواجن البيضاء
وبدأت أسعار الدواجن البيضاء من 75 إلى 80 جنيها للكيلو باختلاف المنطقة، وتسعى وزارة الزراعة إلى تسريع إجراءات فتح أسواق جديدة لاستيعاب فائض الإنتاج المحلي، في ظل الطفرة التي يشهدها القطاع.
أسعار الرومى اليوم
وتراوحت أسعار الرومى اليوم بين 150 و160 جنيها للكيلو فى السوق المحلية، ونجحت مصر في رفع الطاقة الإنتاجية من اللقاحات البيطرية المنتجة محليًا بشكل كبير، لتصل إلى 2.3 مليار جرعة سنويًا، مقارنةً بـ 120 مليون جرعة فقط سنويًا في السابق، بحسب تصريحات الدكتور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.
وتعتمد مصر على استيراد الديوك الرومى، نظرًا لأن الإنتاج المحلى منه محدود للغاية ولا يتناسب مع احتياجات السوق المحلية، ويتراوح وزن الديك الرومى بين 6 و12 كيلو جرامًا.
شاهد ايضاً
أسعار البط اليوم
واستقرت أسعار البط اليوم عند 130 و140 جنيها للكيلو، وحقق قطاع الدواجن فى مصر طفرة استثمارية وإنتاجية غير مسبوقة خلال السنوات الأخيرة، وتجاوز حجم الاستثمارات فى القطاع 200 مليار جنيه، وفق الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.
ويبلغ عدد البط فى مصر نحو أربعة ملايين طائر؛ أى ما يعادل 7% من أعداد الدواجن، وفق تصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
أسعار الدواجن منير السقا
وبلغت أسعار الدواجن منير السقا 58 جنيها للدواجن البيضاء، وسجلت الدواجن الساسو إلى 90 جنيه، وارتفع إنتاج بيض المائدة إلى 16 مليار بيضة مقابل 14 مليار بيضة فى العام السابق، فيما سجل إنتاج الدواجن البلدية نحو 360 مليون طائر، بزيادة تجاوزت 12%، وفق الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.
أسعار الكتاكيت اليوم
واستقرت أسعار الكتاكيت اليوم فى السوق المحلية عند 4 و5 جنيهات، ويضم قطاع الدواجن في مصر أكثر من 27 ألف مزرعة متنوعة، تشمل مزارع لإنتاج بيض المائدة، ودواجن التسمين، وأمهات الدواجن، بالإضافة إلى شركات متخصصة في إنتاج أمهات وجدود الدواجن، وفق تصريحات علاء فاروق وزير الزراعة.
