أسعار الدواجن اليوم السبت استقرارًا ملحوظًا في الأسواق والبورصة بعد انخفاضات كبيرة شهدتها الفراخ خلال الأسابيع الماضية، مع استمرار تراجع أسعار البيض.

أسعار الدواجن اليوم

ارتفعت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة لتصل إلى 58 جنيهًا للكيلو مقارنة بـ61 جنيهًا أمس، ويباع للمستهلك بسعر 72 جنيهًا. كما سجلت الدواجن الأمهات سعرًا يقارب 48 جنيهًا في المزرعة وتصل إلى 60 جنيهًا للمستهلك.

سجل سعر كيلو الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء) 90 جنيهًا بعد أن كان 82 جنيهًا، ويباع للمستهلك بسعر 100 جنيه. أما الفراخ البلدي فبلغ سعر الكيلو في المزرعة 105 جنيهات ويصل إلى 120 جنيهًا للمستهلك.

سعر كيلو البانيه

انخفض سعر كيلو البانيه اليوم ليترواح بين 160 و190 جنيهًا في بعض المحلات، مسجلاً انخفاضًا يقارب 40 جنيهًا. كما تراوح سعر الأوراك بين 70 و90 جنيهًا، وسعر الأجنحة بين 70 و80 جنيهًا. أما زوج الحمام فبلغ سعره 190 جنيهًا.

أسعار البيض

انخفض سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 80 جنيهًا جملة، ويباع للمستهلك بسعر 100 جنيه بعد أن كان يصل إلى 140 جنيهًا. واستقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 80 جنيهًا جملة وتباع بسعر 90 جنيهًا للمستهلك. أما البيض البلدي فبدأ سعر الكرتونة من 100 جنيه جملة وتصل إلى 110 جنيهات للمستهلك.

من جانبه، أوضح الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن الأسعار الحالية للدواجن والبيض لا تعكس التكلفة الفعلية للإنتاج بسبب ارتفاع تكلفة مدخلات الإنتاج، وخاصة الأعلاف التي تشكل نحو 70% من التكلفة.

وأشار إلى أن سعر كيلو الدواجن في المزرعة يدور حول 59 جنيهًا، بينما السعر العادل للمستهلك يتراوح بين 70 و75 جنيهًا وفق تكاليف الإنتاج وهوامش التداول. وأكد أن استمرار الأسعار الحالية دون تغطية التكلفة قد يدفع بعض المنتجين للخروج من دورة الإنتاج.

كما لفت رئيس الشعبة إلى توفر مستلزمات الإنتاج بما يكفي لحوالي ثلاثة أشهر، مما يدعم استقرار الإنتاج خلال الفترة المقبلة، مع التأكيد على ارتباط هذا الاستقرار بأسعار الأعلاف وباقي مستلزمات التربية.