سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء 8 سبتمبر 2026 ارتفاعاً جديداً في المزارع بقيمة 5 جنيهات للكيلو مقارنة بتعاملات الأمس؛ حيث بلغ السعر المعلن في بورصة الدواجن 73 جنيهاً والتنفيذ 72 جنيهاً، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 80 و85 جنيهاً، كما ارتفعت الفراخ الساسو بقيمة 7 جنيهات لتسجل 110 جنيهات في المزرعة، بالتزامن مع تحرك أسعار البانيه ومشتقات الدواجن والبيض والكتاكيت في الأسواق المحلية.
أسعار الفراخ البيضاء وتقييم شعبة الدواجن
أوضحت بيانات بورصة الدواجن وتحليلات الغرفة التجارية الملامح السعرية الآتية:
- سعر التنفيذ بالمزرعة: 72 جنيهاً للكيلو.
- السعر المعلن بالبورصة: 73 جنيهاً للكيلو.
- سعر البيع للمستهلك: يتراوح بين 80 و85 جنيهاً بحسب المنطقة وحلقات التداول.
- رؤية شعبة الدواجن: أوضح الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، أن السعر العادل يتراوح بين 72 و75 جنيهاً بالمزرعة؛ حيث يضمن وصول السعر إلى 75 جنيهاً هامش ربح مناسباً لاستمرار المربين وتجنب الخسائر.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي والأمهات اليوم
شهدت أنواع الطيور والدواجن الأخرى تحركات متباينة في أسعار الجملة والتجزئة وفق النحو التالي:
- الفراخ الساسو: ارتفعت بقيمة 7 جنيهات لتسجل 110 جنيهات في المزرعة، وتبدأ للمستهلك من 120 جنيهاً.
- فراخ الأمهات: سجلت 65 جنيهاً للجملة، وتتراوح بين 70 و75 جنيهاً في محلات التجزئة.
- الفراخ البلدي: استقرت عند 114 إلى 115 جنيهاً بالمزرعة، وتباع للمستهلك بين 130 و140 جنيهاً.
- الفراخ الرزي: بلغت 105 جنيهات بالمزرعة، وتباع للمستهلك بمتوسط 115 جنيهاً للكيلو.
أسعار البانيه وأجزاء الفراخ الطازجة للمستهلك
تأثرت أسعار المشتقات بارتفاع الفراخ البيضاء وسجلت في محلات الطيور المستويات التالية:
شاهد ايضاً
- سعر كيلو البانيه: يبدأ من 200 جنيه ويصل إلى 220 جنيهاً في بعض المناطق.
- الأوراك: 86 جنيهاً للكيلو.
- الشيش طاووق: 180 جنيهاً، ويسجل الشيش طاووق بالجلد 140 جنيهاً.
- صدور بالعظم: 130 جنيهاً للكيلو.
- الأجنحة: 55 جنيهاً للكيلو.
- الكبدة: 140 جنيهاً، بينما تسجل القوانص 60 جنيهاً، والكبد والقوانص معاً 100 جنيه للكيلو.
أسعار كرتونة البيض اليوم (جملة المزارع)
سجلت كرتونة البيض تحركاً طفيفاً في تداولات الجملة قبل إضافة تكاليف النقل للمستهلك:
- كرتونة البيض الأبيض: تتراوح بين 60 و70 جنيهاً في المزارع.
- كرتونة البيض الأحمر: بلغت 97 جنيهاً في الجملة.
- كرتونة البيض البلدي: استقرت عند 120 جنيهاً للتجار.
أسعار الكتاكيت والبط اليوم في الأسواق
جاءت حركة بيع وتداول الكتاكيت ومنابت البط وفق القوائم المحدثة كالآتي:
- كتكوت أبيض شركات: يتراوح بين 20 و29 جنيهاً.
- كتكوت أبيض قطعان: يتراوح بين 20 و20.5 جنيه.
- كتكوت ساسو: يتراوح بين 14 و15 جنيهاً، والساسو بيور بين 15 و16 جنيهاً.
- كتكوت جيل ثاني: يتراوح بين 16 و17 جنيهاً.
- كتكوت روزي بيور: يتراوح بين 14 و15 جنيهاً.
- كتكوت هجين: يتراوح بين 10 و11 جنيهاً.
- كتكوت بلدي مشعر: يتراوح بين 6 و7 جنيهات.
- بط مسكوفي (عمر يوم): يتراوح بين 32 و33 جنيهاً.
- بط فرنساوي بيور: يتراوح بين 19 و20 جنيهاً.
