استقرت أسعار البيض في الأسواق خلال تعاملات اليوم الأربعاء 23 سبتمبر 2026، مع ثبات أسعار كراتين البيض بمختلف أنواعها داخل بورصة الدواجن، بينما واصلت الأسعار تحركها بصورة متفاوتة لدى الشركات ومحال الجملة ونصف الجملة، بالتزامن مع متابعة تطورات تكلفة الإنتاج وأسعار الأعلاف والدواجن.
وسجلت كرتونة البيض الأبيض، التي تضم 30 بيضة، نحو 100 إلى 110 جنيهات في بورصة الدواجن، بينما تراوح سعرها لدى الشركات ومحال الجملة ونصف الجملة بين 103 و113 جنيهًا.
أسعار البيض الأبيض اليوم
بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 30 بيضة في بورصة الدواجن بين 100 و110 جنيهات، في حين تراوح سعرها لدى الشركات ومحال الجملة ونصف الجملة بين 103 و113 جنيهًا.
أسعار البيض الأحمر اليوم
تراوحت أسعار كرتونة البيض الأحمر بين 110 و120 جنيهًا في بورصة الدواجن، بينما سجلت لدى الشركات ومحال الجملة ونصف الجملة نحو 113 إلى 123 جنيهًا.
أسعار البيض البلدي اليوم
سجلت كرتونة البيض البلدي، التي تضم 30 بيضة، بين 124 و125 جنيهًا في بورصة الدواجن، بينما تراوح سعرها في محال الجملة ونصف الجملة بين 126 و130 جنيهًا.
ارتفاع أسعار الدواجن إلى 68 جنيهًا
وتأتي تحركات أسعار البيض بالتزامن مع تطورات سوق الدواجن، حيث قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن أسعار الدواجن ارتفعت إلى نحو 68 جنيهًا للكيلو بعد فترة من التراجع، مشيرًا إلى تعرض المنتجين لخسائر استمرت لأكثر من 8 أشهر.
وأوضح أن سعر 68 جنيهًا لا يوفر هامش ربح عادلًا للمنتجين، مشيرًا إلى أن السعر الذي يضمن عائدًا طبيعيًا للمنتج يجب ألا يقل عن 75 جنيهًا للكيلو.
شاهد ايضاً
استقرار تكلفة الأعلاف
وفيما يتعلق بتكاليف الإنتاج، أوضح رئيس شعبة الدواجن أن مصر تستورد نحو مليون طن شهريًا من الذرة الصفراء والصويا، مشيرًا إلى أن استقرار سعر الصرف يعد أحد العوامل المؤثرة في تكلفة خامات الأعلاف.
كما أشار إلى استجابة وزير التموين والتجارة الداخلية لمقترح إدراج الدواجن المجمدة على بطاقات التموين، بما يتيح توفير بدائل مختلفة أمام المواطنين تتناسب مع مستويات الإنفاق.
ويتضمن المقترح إدراج مجزآت الدواجن، مثل الأوراك والدبابيس وغيرها، بما يتيح للمواطنين شراء الكميات والأصناف التي تتناسب مع احتياجاتهم وقدراتهم الشرائية.
وترتبط حركة أسعار البيض بتغيرات تكلفة الإنتاج، خاصة أسعار الأعلاف والدواجن، إلى جانب مستويات المعروض والطلب، وهو ما ينعكس على الأسعار في الأسواق من وقت لآخر.
نسخ الرابط
