كشف سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، عن تراجع ملحوظ في أسعار الدواجن داخل الأسواق المصرية، مؤكدًا أن الانخفاض وصل إلى نحو 30%، في ظل زيادة المعروض ووجود فائض إنتاجي كبير ساهم في تحقيق حالة من الاستقرار السعري خلال الفترة الحالية.
تراجع كبير في الأسعار
وأوضح سامح السيد، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح البلد” المذاع على قناة “صدى البلد”، أن أسعار الدواجن في المزارع شهدت انخفاضًا واضحًا، حيث تراجعت من مستويات تراوحت بين 95 و102 جنيهًا للكيلو خلال شهر رمضان، إلى نحو 78 جنيهًا في الوقت الراهن، وأن هذا التراجع يعكس تحسنًا ملحوظًا في توازن السوق، مؤكدًا أن السعر العادل للمستهلك يجب ألا يتجاوز 88 جنيهًا للكيلو، محذرًا في الوقت ذاته من أي مغالاة في الأسعار من قبل بعض التجار داخل الأسواق.
وأكد رئيس شعبة الدواجن، أن السوق يشهد وفرة كبيرة في الإنتاج، حيث يتراوح الفائض بين 25% و30%، وهو ما أسهم في تلبية احتياجات المستهلكين بشكل كامل، حتى مع ارتفاع الطلب خلال المواسم والأعياد، وأن هذه الزيادة في الإنتاج لعبت دورًا حاسمًا في منع حدوث أي زيادات سعرية، خاصة خلال الفترات التي تشهد عادة ارتفاعًا في الاستهلاك، ما يعكس كفاءة منظومة الإنتاج الحالية.
الأعلاف وراء الانخفاض
ولفت سامح السيد، إلى أن تراجع أسعار الأعلاف كان أحد أبرز العوامل التي ساهمت في خفض تكلفة الإنتاج، حيث انخفض سعر الطن من نحو 26 إلى 27 ألف جنيه، إلى قرابة 22 ألف جنيه، بنسبة انخفاض وصلت إلى 30%، وأن هذا التراجع في مدخلات الإنتاج انعكس بشكل مباشر على أسعار الدواجن في الأسواق، مما ساعد على تحقيق توازن بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع النهائي للمستهلك.
وشدد رئيس شعبة الدواجن، على أن السوق يشهد حاليًا حالة من الاستقرار، متوقعًا استمرار الأسعار عند مستويات مناسبة خلال الفترة المقبلة، في ظل توافر الإنتاج وزيادة المعروض، إلى جانب استقرار أسعار الأعلاف، وأن هذه المؤشرات الإيجابية تعزز من قدرة السوق على مواجهة أي تقلبات مفاجئة، وتضمن توفير الدواجن بأسعار عادلة للمواطنين.
شاهد ايضاً
دور البورصة السلعية
وفي سياق متصل، أشار سامح السيد، إلى أهمية إنشاء بورصة سلعية للدواجن، موضحًا أن هذه الخطوة ستسهم بشكل كبير في تنظيم السوق، من خلال تحديد أسعار واضحة وعادلة لكل من المنتج والمستهلك، وأن البورصة ستعمل على الحد من التلاعب في الأسعار، إلى جانب دعم فرص التصدير، ما يعزز من استقرار السوق ويزيد من تنافسية المنتج المصري في الأسواق الخارجية.
رئيس شعبة الدواجن
واختتم رئيس شعبة الدواجن، بالحديث عن أسعار الدواجن خلال موسم عيد الأضحى، مؤكدًا أنها شهدت حالة من الاستقرار، دون تسجيل أي ارتفاعات ملحوظة، بفضل وفرة الإنتاج، وأن الأسعار لن تشهد زيادات خلال الفترة المقبلة، في ظل استمرار الفائض الإنتاجي وزيادة المعروض، وهو ما يدعم توجه الدولة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي والتوسع في التصدير، بما يضمن استدامة الاستقرار في سوق الدواجن.
