تشهد أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الأحد 26 أبريل 2026 حالة من التنوع السعري الذي يعكس حركة العرض والطلب مع بداية الأسبوع، حيث يترقب المواطنون والمستهلكون تحديثات بورصة الدواجن للتعرف على مستويات أسعار الفراخ البيضاء والبلدي، بالإضافة إلى مشتقات الدجاج التي لا غنى عنها في المائدة المصرية، ووفقًا لآخر التحديثات، فقد بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 96 جنيهًا كمتوسط عام، بينما شهدت أسعارها تفاوتًا في المحال التجارية ليتراوح الكيلو ما بين 87 و115 جنيهًا، وذلك حسب المنطقة الجغرافية وتكاليف النقل، ويأتي هذا الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن البيضاء ليعطي مؤشرًا إيجابيًا للمستهلكين حول توفر الكميات المطلوبة في الأسواق وسلاسل التجزئة الكبرى.
أما بالنسبة للدواجن البلدي، التي تحظى بإقبال كبير نظرًا لجودتها العالية، فقد بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك اليوم نحو 125 جنيهًا، مع تسجيل تباينات سعرية تبدأ من 110 جنيهات وتصل إلى 140 جنيهًا للكيلو في بعض المناطق السكنية، وفي المقابل، تراوح سعر كيلو الدواجن البلدي داخل المزرعة بين 97 و98 جنيهًا، مما يشير إلى وجود هامش ربح متغير لتجار التجزئة، ومن ناحية أخرى، سجلت أسعار الفراخ الساسو في المزارع ما بين 93 و94 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك في قطاع التجزئة بسعر يتراوح ما بين 99 و109 جنيهات للكيلو الواحد، مما يجعلها خيارًا متوسطًا بين الفراخ البيضاء والبلدي.
أسعار مشتقات الدواجن والدجاج الطازج في المحلات
تعد مشتقات الدواجن من أكثر الأصناف طلبًا في الأسواق، وقد شهدت أسعارها استقرارًا في مستويات التداول لليوم الأحد، حيث تراوح سعر كيلو البانيه الطازج بين 240 و300 جنيه، بينما سجلت صدور الدجاج الطازجة مستويات تتراوح من 185 إلى 230 جنيهًا للكيلو، وبالنسبة لقطع الدجاج الأخرى، فقد تراوح سعر الدبوس الطازج من 145 إلى 170 جنيهًا، فيما سجلت أوراك الدجاج الطازجة سعرًا يتراوح من 130 إلى 139 جنيهًا للكيلو، وتوفر هذه الفئات السعرية خيارات متعددة للأسر المصرية وفقًا لاحتياجاتها اليومية وميزانيتها المحددة.
وفيما يخص الدجاج الكامل، فقد تراوح سعر الفرخة الكاملة الطازجة (وزن يتراوح بين 950 إلى 1000 جرام) من 226 إلى 232 جنيهًا، بينما بلغ سعر الدجاج البلدي الكامل الطازج (وزن 1.5 كجم) نحو 300 جنيه، أما عن قطاع الدواجن الأمهات، فقد سجلت أسعارها في المزارع 75 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى الأسواق والمستهلكين بسعر يتراوح بين 85 و90 جنيهًا للكيلو، وهو ما يمثل الفئة السعرية الأقل في سوق الدواجن حاليًا، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا لقطاع كبير من المستهلكين.
شاهد ايضاً
تحديثات أسعار البيض اليوم الأحد في مصر
على صعيد قطاع البيض، شهدت الأسواق استقرارًا في أسعار الكرتونة بمختلف أنواعها، حيث تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض بين 90 إلى 93 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر مستويات تتراوح من 93 إلى 97 جنيهًا، وبالنسبة للبيض البلدي، فقد تراوحت أسعار الكرتونة بين 110 جنيهات إلى 111 جنيهًا، ويعتبر استقرار أسعار البيض عاملًا هامًا في استقرار الأمن الغذائي اليومي، حيث تعتمد عليه الأسر بشكل أساسي في وجبات الإفطار والطهي، وتراقب الجهات المعنية حركة الأسعار لضمان عدم وجود مغالاة في الأسواق وللحفاظ على توازن العرض والطلب.
ختامًا، يظهر تقرير أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 26 أبريل 2026 استقرارًا في أغلب الأصناف مع تفاوت طبيعي يعتمد على آليات السوق وموقع المحال التجارية، ويبقى الوعي السعري لدى المستهلك هو الضمانة للحصول على أفضل جودة وبأقل سعر ممكن، وننصح دائمًا بمتابعة التحديثات اليومية للبورصة للوقوف على أحدث المستجدات السعرية قبل الشراء، حيث تواصل الدولة جهودها في دعم قطاع الثروة الداجنة لضمان استقرار الأسعار وتوافر البروتين الأبيض لكافة المواطنين في مختلف المحافظات المصرية.
