شهدت أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم الإثنين 27 أبريل 2026 حالة من الاستقرار داخل المزارع والأسواق، بالتزامن مع ثبات أسعار البيض، في ظل توازن نسبي بين الإنتاج المحلي وحجم الطلب، ما ساهم في هدوء حركة التداول داخل السوق.

ويأتي هذا الاستقرار مدعومًا بزيادة الإنتاج المحلي من الدواجن والبيض، إلى جانب الإجراءات الحكومية المستمرة لدعم القطاع، سواء من خلال التوسع في الإنتاج أو تعزيز برامج التحصين والرقابة.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم في المزارع والأسواق

استقرت أسعار الفراخ البيضاء داخل المزارع عند مستوى يتراوح بين 84 و85 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار البيع للمستهلك بين 100 و105 جنيهات، وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل.

وسجلت الفراخ البلدي أسعارًا تتراوح بين 135 و140 جنيهًا للمستهلك، فيما بلغ سعر الفراخ الساسو نحو 135 جنيهًا، ما يعكس استمرار الفجوة السعرية بين الأنواع المختلفة.

جدول أسعار الدواجن اليوم في مصر

النوعسعر المزرعةسعر المستهلك
الفراخ البيضاء84 – 85 جنيهًا100 – 105 جنيهات
الفراخ البلدي135 – 140 جنيهًا
الفراخ الساسو135 جنيهًا
الأمهات البيضاء75 جنيهًا

 

أسعار الفراخ في البورصات الرئيسية

سجلت أسعار الدواجن البيضاء في البورصة العمومية نحو 85 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الساسو نحو 92 جنيهًا.

وفي بورصة “محمد عادل”، استقرت أسعار الفراخ البيضاء عند 85 جنيهًا، بينما سجل الساسو نحو 95 جنيهًا، مع وصول سعر الكتكوت الأبيض إلى 21 جنيهًا.

كما سجلت بورصة “منير السقا” مستويات مماثلة عند 85 جنيهًا للفراخ البيضاء، ما يعكس توحّد الأسعار بين أغلب البورصات الرئيسية.

 

أسعار الكتاكيت اليوم

شهدت أسعار الكتاكيت استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 19 و21 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الساسو ما بين 16 و17 جنيهًا، وهو ما يعكس توافر المعروض داخل السوق.

 

أسعار البيض اليوم في مصر

استقرت أسعار البيض اليوم الإثنين داخل المزارع، حيث تراوح سعر الطبق بين 88 و90 جنيهًا، بينما وصل سعره للمستهلك إلى نحو 105 جنيهات.

وسجل البيض الأحمر نحو 110 جنيهات للطبق، فيما بلغ البيض البلدي حوالي 115 جنيهًا، مع استمرار الطلب المرتفع على الأنواع المحلية.

 

جدول أسعار البيض اليوم

النوعسعر المزرعةسعر المستهلك
البيض الأبيض88 – 90 جنيهًا105 جنيهات
البيض الأحمر110 جنيهات
البيض البلدي115 جنيهًا

 

إنتاج الدواجن والبيض في مصر

يواصل قطاع الدواجن تحقيق معدلات إنتاج قوية، حيث يصل الإنتاج اليومي إلى نحو 4 ملايين دجاجة، إضافة إلى إنتاج سنوي يبلغ نحو 13 مليار بيضة، وهو ما ساهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة كبيرة.

كما يعمل في هذا القطاع ما بين 50 و60 ألف منشأة، بحجم استثمارات يقترب من 90 مليار جنيه، ما يجعله أحد أهم القطاعات الغذائية في مصر.