شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت الموافق 02 مايو 2026 استقراراً ملحوظاً في الأسواق والمزارع المصرية. ويأتي هذا الثبات السعري ليعكس حالة من التوازن بين حجم المعروض من الدواجن وطلبات المستهلكين في بداية الشهر. هذا الاستقرار يمنح الأسر فرصة لتدبير احتياجاتها الغذائية بأسعار متوقعة ومستقرة، بعيداً عن التذبذبات الحادة التي قد تشهدها الأسواق أحياناً.

تحديثات أسعار الدواجن اليومية

تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم عند مستوى 91 جنيهًا داخل المزارع، بينما يصل للمستهلك في المحال التجارية بمتوسط 101 جنيه. وتختلف الأسعار بشكل طفيف من منطقة إلى أخرى بناءً على تكاليف النقل وهوامش الربح. أما الفراخ الساسو، فقد سجلت أسعاراً متقاربة تتراوح بين 100 و101 جنيه في البورصة، لتصل للمستهلك بأسعار تصل إلى 111 جنيهاً للكيلو.

اقرأ أيضاً

تحليل أسعار الدواجن البيضاء والساسو والبانيه في الأسواق

المنتجسعر المزرعة (للكيلو)سعر المستهلك (للكيلو)
فراخ بيضاء91 جنيه101 جنيه
فراخ ساسو101 جنيه111 جنيه
بانيه240 جنيه

أسعار كراتين البيض والسلع الأساسية

يواصل قطاع بيض المائدة الحفاظ على وتيرة أسعار هادئة، حيث يساهم تحسن العوامل الجوية في تعزيز إنتاجية المزارع وتوفير الكميات المطلوبة في الأسواق بشكل مستمر. إليكم نظرة على الأسعار الحالية:

  • كرتونة البيض الأحمر: 96 جنيهاً في الجملة و106 للمستهلك.
  • كرتونة البيض الأبيض: 93 جنيهاً في الجملة و103 للمستهلك.
  • استقرار ملحوظ بفضل توافر سلاسل الإمداد.
  • التزام التجار بالأسعار المعلنة في البورصة الرئيسية.

شاهد أيضاً

قائمة أسعار الدواجن والبيض للمستهلك اليوم السبت 2 مايو.. تحديث لحظي

العوامل المتحكمة في استقرار السوق

تتأثر حركة أسعار الفراخ البيضاء بمجموعة من المتغيرات الاقتصادية والبيئية. وتعد تكلفة الأعلاف ومدخلات الإنتاج، بالإضافة إلى الحالة الصحية للطيور، من أهم العوامل التي تضع السوق تحت رقابة دائمة. كما أن التنسيق الفعال بين المنتجين والتجار يلعب دوراً جوهرياً في منع أي ممارسات احتكارية قد تضر بالمواطن.

إن استمرار حالة الهدوء في الأسواق يعزز من أمن الغذاء القومي، ويسمح للمواطنين بالتخطيط لميزانيتهم الشهرية دون مفاجآت سعرية. تظل المتابعة الدورية لنشرات بورصة الدواجن هي الوسيلة الأفضل للتعرف على أي تغييرات طارئة، مع توقعات باستمرار هذا الاستقرار خلال الأيام المقبلة طالما بقيت مدخلات الإنتاج ثابتة عند مستوياتها الحالية.