شهدت أسواق الجملة في مصر اليوم السبت الموافق الثاني من مايو 2026، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الخضروات والفاكهة، وذلك بحسب آخر تحديثات المزادات الصباحية. ورغم هذا الاستقرار العام، إلا أن هناك تبايناً طفيفاً في تكلفة بعض الأصناف، والذي يعود بشكل أساسي إلى مستوى جودة المعروض وحجم الطلب اليومي في الأسواق التجارية المختلفة.
مستويات الأسعار في سوق الجملة
تتصدر الطماطم حركة البيع والشراء بأسعار تتراوح بين 10 و25 جنيهاً للكيلو، ويتوقف الفرق في السعر على درجة جودة المحصول ونوع العبوات المستخدمة في التوريد، سواء كانت أقفاصاً بلاستيكية أو صناديق خشبية. وفي المقابل، أظهرت البطاطس ثباتاً ملحوظاً في أسعارها، حيث يتراوح الكيلو بين 6 و9 جنيهات، مما يشير إلى وفرة جيدة في المعروض داخل الأسواق.
اقرأ أيضاً
ثبات الدولار في الإجازة.. سعر الدولار السبت 2-5-2026
فيما يلي قائمة بأبرز أسعار الخضروات اليوم:
شاهد ايضاً
- ماذا حدث فى سوق الذهب العالمى خلال أسبوع عاصف؟.. انخفاض المعدن الأصفر للأسبوع الثانى على التوالى.. جولد بيليون: ضغوط تغير السياسة النقدية للبنوك المركزية كنتيجة لتداعيات الحرب الإيرانية
- ترامب يستميل كبار السن بالترويج لقانون الضرائب وخفض أسعار الأدوية
- نقابة العاملين بالنيابات والمحاكم تعلن فتح الحجز للحوم الأضاحى بأسعار مخفضة
- البصل الأبيض: سجل سعراً يتراوح بين 6 و10 جنيهات.
- الكوسة: جاءت في مستوى 10 إلى 15 جنيهاً للكيلو.
- الباذنجان البلدي: استقر بين 9 و15 جنيهاً.
- البامية: سجلت أعلى مستوياتها بما يتراوح بين 50 و80 جنيهاً.
جدول الأسعار التقديري لبعض الأصناف
| الصنف | السعر بالجنيه (للكيلو) |
|---|---|
| البصل الأحمر | 4 – 7 |
| الجزر بدون عروش | 9 – 13 |
| الفاصوليا | 10 – 20 |
| الخيار (صوب) | 12 – 18 |
شاهد أيضاً
أسعار بورصة الدواجن والفراخ البلدي في محافظة الأقصر.. اليوم الجمعة 1 مايو 2026
يؤكد التجار والمتعاملون في السوق أن هذه الأرقام تعكس حالة التوازن بين العرض والطلب حالياً. ومن المتوقع أن يستمر هذا الاستقرار خلال الأيام المقبلة، ما لم تظهر متغيرات طارئة تؤثر على سلاسل الإمداد أو تكاليف النقل. وتظل أسعار الخضروات والفاكهة عرضة للتغيير البسيط بناءً على حركة البيع اليومية.
ننصح المستهلكين بضرورة متابعة التحديثات اليومية للأسعار، خاصة مع وجود تفاوت طبيعي بين ما يتم تداوله في أسواق الجملة وما يصل إلى أسواق التجزئة. فدائماً ما يتأثر السعر النهائي للمنتج بعمليات النقل وتكاليف التداول الإضافية التي يضعها الباعة، مما يؤدي إلى فروق بسيطة تلحظها في الأسواق المحلية القريبة من منزلك.
