أكد هشام الدجوي، رئيس شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، أن الأمن الغذائي في مصر يمر بأفضل حالاته، موضحا أن معظم السلع الاستراتيجية مثل السكر والأرز والبقوليات تشهد استقراراً ملحوظاً في الأسعار وتوافراً في الأسواق منذ أكثر من شهرين، مشيراً إلى أن المخزون الاستراتيجي القوي يساهم بشكل كبير في إحداث توازن في السوق المحلي.
تحديات تسعير الزيت في ظل الاقتصاد الحر
وفيما يخص ارتفاع أسعار زيت الطعام، أوضح هشام الدجوي خلال مداخلة ببرنامج “ستوديو إكسترا” على قناة “إكسترا نيوز”، أن الزيت هو السلعة الوحيدة التي تشهد بعض التذبذب حالياً، مشيرا إلى أن غياب “التسعيرة الجبرية” يأتي نتيجة طبيعية لاتباع سياسة الاقتصاد الحر، حيث يخضع السوق لآليات العرض والطلب ومنافسة القطاع الخاص، مما يجعل تدخل الدولة في تحديد سعر نهائي للشركات أمراً غير معمول به، رغم المناقشات البرلمانية المستمرة حول هذا الشأن.
شاهد ايضاً
ارتباط العروض التجارية بسعر الصرف
وكشف هشام الدجوي رئيس شعبة المواد الغذائية أن الشركات كانت قد قدمت عروضاً وخصومات كبيرة على أسعار الزيت في الفترة الماضية تزامناً مع انخفاض سعر الدولار.
وأضاف هشام الدجوي أنه مع الارتفاع الطفيف في سعر الصرف خلال الأيام الأخيرة، قامت بعض الشركات برفع تلك الخصومات، مما أدى لعودة الأسعار إلى ما كانت عليه، وهو ما فسره البعض كارتفاع جديد، مؤكداً أن السوق يظل محكوماً بتوافر السلع وعدم وجود أي نقص في أي منتج غذائي.
