ترصد “بوابة الأهرام” حركة مؤشرات سوق الدواجن واللحوم البيضاء، بما يشمل أسعار التنفيذ من أرض المزرعة والأسعار المتداولة للمستهلك النهائي، بالإضافة إلى أسعار الكتاكيت ومشتقات الدواجن والطيور الأخرى اليوم الإثنين 11 مايو 2026.
موضوعات مقترحة
بورصة الدواجن (سعر المزرعة والمستهلك)
الأسعار تشمل سعر التنفيذ في المزارع وسعر البيع النهائي للمستهلك:
الفراخ البيضاء: التنفيذ 85 – 86 جنيهًا، وللمستهلك 95 – 100 جنيه.
الفراخ الساسو (الحمراء): التنفيذ بـ 97 – 98 جنيهاً، وللمستهلك 107 – 112 جنيهاً.
الفراخ البلدي: التنفيذ بـ 130 جنيهاً، وللمستهلك 140 – 145 جنيهًا.
لحم أمهات أبيض: التنفيذ بـ 75 جنيهاً، وللمستهلك 85 – 90 جنيهاً.
أسعار مشتقات الدواجن (الأجزاء والقطعيات)
تخضع هذه الأسعار لآليات العرض والطلب في المناطق المختلفة:
البانيه يتصدر القائمة بأسعار تتراوح بين 200 – 240 جنيهاً للكيلو.
الدبابيس: سجلت حوالي 100 جنيهًا للكيلو.
الأوراك: تتراوح ما بين 100 – 120 جنيهًا للكيلو.
الكبد والقوانص: تتراوح ما بين 90 – 110 جنيهًا للكيلو.
الأجنحة: تتراوح ما بين 50 – 55 جنيهًا للكيلو.
سوق الكتاكيت (تحديثات المُربين)
كتكوت أبيض (شركات): 20 – 30 جنيهاً.
شاهد ايضاً
كتكوت أبيض (قطعان): 15 – 15,50 جنيه.
كتكوت ساسو: 18 – 19 جنيهاً.
أسعار البط، الرومي، واللحوم البيضاء الأخرى:
شهد هذا القطاع ثباتاً نسبياً في الأسعار وجاءت كالتالي:
أنواع البط (سعر الكيلو):
البط البلدي: 120 جنيهاً.
البط المسكوفي: 90 جنيهاً.
البط البغالي: 80 جنيهًا.
البط الفرنساوي: 70 جنيهًا.
الرومي والحمام والأرانب:
الرومي الأبيض 115 جنيهًا للكيلو.
الرومي الأسمر: 105 جنيهات للكيلو
الأرانب: تتراوح ما بين 140 – 180 جنيهًا للكيلو.
الحمام: يتراوح ما بين 170 – 200 جنيه للزوج.
