شهدت أسعار الفراخ والبيض في الأسواق المصرية اليوم الأحد 31 مايو 2026 استقرارًا ملحوظًا، مع ثبات الأسعار في العديد من البورصات والمحال التجارية المختلفة، مما يُسهم في ضبط السوق وتقديم خيارات واضحة للمستهلكين، خاصة أن هذه المنتجات تعد أحد أساسيات الغذاء اليومي في المنازل.
مستجدات أسعار الدواجن والبيض اليوم
تتنوع أسعار الفراخ والبيض بين الأنواع المختلفة وجودة المنتج، وتتأثر بعدة عوامل اقتصادية وبيئية تفرض نفسها على حركة السوق بشكل مستمر، لذا من المهم متابعة الأسعار دورياً قبل الشراء.
أسعار الدواجن البيضاء والبلدي والساسو
تراوحت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن بين 60 و65 جنيهًا للكيلو، بينما تصل للمستهلك بين 70 و75 جنيهًا، اعتمادًا على المنطقة وتكاليف النقل، أما الفراخ البلدي فبلغ سعر الكيلو في المزارع حوالي 95 جنيهاً، وتراوح بين 100 و105 جنيهات في الأسواق المحلية، في حين سجل سعر كيلو الفراخ الساسو في المزارع نحو 90 جنيهًا، وتراوح بين 95 و100 جنيه للمستهلك.
أسعار أجزاء الدواجن
أسعار أجزاء الدواجن اليوم بينت تفاوتًا ملحوظًا يعكس الطلب والجودة، حيث بلغ سعر كيلو الوراك 110 جنيهات، والبانيه 210 جنيهات، أما كبدة صافي فيصل سعر الكيلو إلى 82 جنيهاً، فيما وصلت أسعار كبدة وقوانص إلى 78 جنيهاً، والقوانص الصافي بـ80 جنيهاً.
أسعار البيض
وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 85 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بنحو 95 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض 80 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بسعر 90 جنيهًا، مما يعكس حالة استقرار نسبي في سعر هذا المنتج الحيوي المهم مع تفاوت طفيف حسب المناطق المختلفة.
شاهد ايضاً
العوامل المؤثرة في حركة أسعار الفراخ والبيض
تتحدد أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل منها العرض والطلب، تأثير تغير أسعار الأعلاف والطقس، كذلك وضع السوق الاقتصادي والصحي، وأخيرًا تكاليف النقل التي تلعب دورًا في ازدياد أو هبوط الأسعار، حيث يؤثر ارتفاع أي من هذه العوامل مباشرة على سعر المنتج النهائي للمستهلك.
توقعات السوق في الفترة المقبلة
من المتوقع أن تستمر الأسعار في الاستقرار خلال الأيام القادمة، خاصة إذا بقيت أسواق الدواجن والبيض مستوعبة للعرض الحالي، أما أي تغير في أسعار الأعلاف أو حركة الطلب فقد يؤدي إلى تقلبات جديدة، لذا ينصح المتابعون والمستهلكون بالانتباه للتغيرات المستمرة لضبط مشترياتهم وفقًا للسوق.
قدمنا لكم عبر موقع عرب فايف.
