شهدت أسواق الدواجن واللحوم البيضاء، حالة من الاستقرار والوضوح في الأسعار، حيث أظهرت التحديثات الأخيرة للفروق الطبيعية بين أسعار “التنفيذ” في المزارع وأسعار البيع للمستهلك النهائي في المحلات، والتي تخضع لآليات العرض والطلب وتكلفة النقل بين المحافظات. كما سجلت مشتقات الدواجن وسوق الكتاكيت توازناً يخدم المربين والمستهلكين على حد سواء. في السطور التالية، نستعرض خارطة الأسعار التفصيلية لكافة الأنواع والمشتقات في الأسواق اليوم الثلاثاء 2 يونيو 2026
موضوعات مقترحة
أسعار الدواجن الحية اليوم:
الفراخ البيضاء: التنفيذ 68 جنيهًا، وللمستهلك 78 – 83 جنيهاً.
الفراخ الساسو (الحمراء): التنفيذ بـ 85 – 86 جنيهاً، وللمستهلك 95 – 100 جنيه.
الفراخ البلدي: التنفيذ بـ 110 جنيهات، وللمستهلك 120 – 125 جنيهًا.
لحم أمهات أبيض: التنفيذ بـ 55 جنيهاً، وللمستهلك 65- 70 جنيهاً.
أسعار مشتقات الدواجن والأجزاء (حسب العرض والطلب)
تختلف أسعار القطعيات جزئيًا بحسب المنطقة الحيوية، وجاءت كالآتي:
البانيه يتصدر القائمة بأسعار تتراوح بين 180 – 220 جنيهاً للكيلو.
الدبابيس: سجلت حوالي 100 جنيه للكيلو.
الأوراك: تتراوح ما بين 100 – 120 جنيهًا للكيلو.
الكبد والقوانص: تتراوح ما بين 90 – 110 جنيهات للكيلو.
الأجنحة: تتراوح ما بين 50 – 55 جنيهًا للكيلو.
شاهد ايضاً
سوق الكتاكيت (تحديثات المُربين)
كتكوت أبيض (شركات): 20 – 30 جنيهاً.
كتكوت أبيض (قطعان): 10- 10.50 جنيه.
كتكوت ساسو: 8 – 9 جنيهات.
أسعار البط، الرومي، واللحوم البيضاء الأخرى:
شهد هذا القطاع ثباتاً نسبياً في الأسعار وجاءت كالتالي:
أنواع البط (سعر الكيلو):
البط البلدي: 110 جنيهات.
البط المسكوفي: 90 جنيهاً.
البط البغالي: 70 جنيهًا.
البط الفرنساوي: 65 جنيهًا.
الرومي والحمام والأرانب:
الرومي الأبيض 120 جنيهًا للكيلو.
الرومي الأسمر: 105 جنيهات للكيلو
الأرانب: تتراوح ما بين 140 – 180 جنيهًا للكيلو.
الحمام: يتراوح ما بين 170 – 200 جنيه للزوج.
