«الدواجن» تكشف توقعات أسعار الفراخ البيضاء الفترة المقبلة: هترخص في العيد

كتبت: إيمان فايد

أوضح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن أسواق الدواجن تشهد استقرارا بالفترة الحالية، متوقعًا استقرار الأسعار خلال عيد الأضحى المبارك مع تراجعها بنسبة 15%، بسبب انخفاض معدلات الطلب على الدواجن على عكس اللحوم الأخرى أثناء فترة العيد.

السيد: مصر لديها مخزون استراتيجي آمن من الأعلاف والذرة الصفراء

وأضاف «السيد»، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن مصر لديها مخزون استراتيجي آمن من الأعلاف والذرة الصفراء والصويا وغيرها، إلى جانب الاكتفاء الذاتي من الدواجن، مع بدء التصدير لدولة قطر والكويت، بالإضافة إلى المفاوضات من أجل التصدير للإمارات، لافتًا إلى أن مصر تستورد ما يقرب من 95% من الأعلاف من روسيا والأرجنتين وأمريكا، مشيرا إلى أن سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم في المزرعة يُسجِّل نحو 85 جنيهًا، فيما يصل سعر الكيلو للمستهلك إلى قيمة 95 جنيهًا.

السيد: أسعار الأعلاف في حالة تراجع عالميا

وأشار إلى أن أسعار الأعلاف في حالة تراجع على الصعيد العالمي، مضيفًا أن زيادة أسعار النفط والغاز العالمية بالفترة الماضية، نتيجة التوترات في مضيق هرمز أثرت على تكاليف التدفئة والتهوية داخل المزارع، ما ساعد في زيادة أسعار الدواجن إلى جانب تأثير زيادة سعر الدولار على السعر النهائي للدواجن.

ولفت رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، إلى أن أحد أبرز الطرق التقليدية الآمنة لحفظ البيض المنتج أو لحوم الدواجن في حال انقطاع التبريد، يتمثل في حفظها في مكان خالٍ من الرطوبة.