سعر كرتونة البيض اليوم

سيطرت حالة من التراجع على أسعار البيض اليوم السبت، بمختلف الأسواق ، وسط رواج في العرض والطلب من جانب المستهلكين والمنتجين.

فجوة سعرية لصالح المستهلك

ويتم تداول كرتونة البيض الأبيض والأحمر في الوقت الحالي بأسعار بدأت من 90 جنيها وتدرجت لتصل إلى 100 جنيه في أقصى تقدير.

يأتي ذلك في الوقت الذي كانت تشير فيه التقارير الرسمية إلى استقرار السعر عند 94 جنيهاً للأبيض و 98 جنيها للأحمر في المزرعة لتصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 120 إلى 130 جنيهاً بعد إضافة أسعار الشحن وتكلفة النقل.

معدلات إنتاج قياسية

في غضون ذلك، كشف الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية، عن أن السبب الرئيسي لهذا التراجع إلى وصول مصر لمعدلات إنتاج قياسية سنوياً، مما أوجد فائضا كبيراً في الأسواق.

شاهد ايضاً

وأضاف: مع استقرار الأحوال الجوية وتحسن الإنتاجية في المزارع، تدفقت كميات ضخمة من المنتج إلى تجار الجملة الذين سارعوا بالتخلص من هذه الكميات بأسعار أقل من المعلنة.

وأوضح السيد أن حالة الارتباك، التي أجبرت عددا من التجار لبيع كرتونة بيض المائدة بأسعار تقل عن السعر الرسمي المعلن، تعد خطوة استباقية لتفادي تلف المخزون، ويأتي هذا التراجع القسري نتيجة ضعف القوى الشرائية وتكدس الكميات لدى المحلات، مما جعل التاجر بين مطرقة الالتزام بالتسعيرة وسندان فساد السلعة التي لا تحتمل التخزين الطويل.

استقرار أسعار الأعلاف

وساهم استقرار أسعار الأعلاف عالمياً ومحلياً في لعب دوراً حاسماً في خفض تكلفة الإنتاج داخل المزارع.

ومع انخفاض سعر طن العلف، تراجعت التكلفة الفعلية لإنتاج الكرتونة، مما سمح للمنتجين والتجار بهامش تحرك أكبر لخفض الأسعار دون التعرض لخسائر، وهو ما التقطه تجار التجزئة في المناطق الشعبية لجذب الزبائن من خلال تقليل هوامش ربحهم الخاصة.